Добрый день!
W203 C230 двигатель 2,5 204 л.с На табло появляется надпись ошибки охлаждающей жидкости, причем она не горит, а то появляется то исчезает. В это же время стрелка темп двигателя тоже скачет. От нормальной до верхнего предела(100-110) в зависимости от нагрева. Одновременно с надписью на табло. В это время вентилятор не работает. Так продолжается некоторое время, мин 5-7. После чего становится слышно как начинает работать вентилятор и все приходит в норму. Датчик температуры охл жидкости поменял, проблема не ушла.
Так проверьте сам вентилятор , думаю дело кончится его заменой или проводка сгнила к нему
Проверь так же пробку расширительного бачка, похоже она у вас как закипает.